Небольшой пароконвектомат, оборудованный бойлером и разработанный в качестве устройства, способного изготавливать широкий спектр блюд — гарниры из круп и овощей, бобовых, мясные блюда и блюда из морепродуктов.

Изготовление гарниров, website блюд из морепродуктов и мяса, выпечки и кондитерских изделий

В чем заключается преимущество бойлерного пароконвектомата над инжекционным?

Главная Оборудование по типу Тепловое оборудование Пароконвектоматы

Пароконвектомат имеет более продвинутые функции и может использовать различные режимы приготовления, включая выпечку, жарку, варку и др. Он также может иметь дополнительные функции, такие как гриль, размораживание и подогрев, а также возможность программирования автоматических программ.

Для приготовления дефлопе Вам, скорее всего, подойдет любой из наших пароконвектоматов, самое главное, чтобы у Вас была рецептура приготовления, найти которую будет проблематично.

Исходя из популярных запросов покупателей, советуем обратить внимание на следующие модели:

Камера может быть изготовлена из нержавеющей стали или других материалов, которые не обладают ржавчиной или коррозией.

Режим копчения: позволяет приготовить блюда с дымным ароматом.

Для водоподготовки рекомендуется использовать ионообменные фильтры. Не рекомендуется использовать натриевые ионообменники.

Для мойки пароконвектомата следует соблюдать определенные правила и инструкции, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования.

Такая опция также придает лучшие качества панировке, причем при любой загрузке камеры.

Электромеханическое Картофелечистки Миксеры ручные Овощерезки Слайсеры Слайсеры для нарезки картофеля спиралью Аппараты для приготовления десертов Бликсеры Гомогенизаторы Дозаторы для соусов Измельчители отходов Измельчители сухарей Кухонные процессоры Машины для пасты Ножи для шаурмы электрические Овощемойки Овощерезки механические Открывалки для консервов Прессы для гамбургеров Протирочные машины Рыбочистки Соковыжималки Сушилки для салата Сыротерки Универсальные кухонные машины Хлеборезки Измельчители специй Машины для сушки бокалов и столовых приборов Клипсаторы для колбасы Машины протирочно резательные Профессиональные сырорезки Аксессуары Ещё

Дополнительные функции: некоторые модели пароконвектоматов могут иметь дополнительные функции, такие как автоматическое отключение, механизмы самоочистки и другие инновационные технические характеристики.